Etwas kleines vorweg?
Anti-Pasti-Teller
gegrillte Zucchini, Paprika, Aubergine und Champignons mit Baguette und Tomatenbutter
12,90 €
Matjes-Cocktail
mit Äpfeln, Zwiebeln, Gurken in Senf-Dill-Dressing
10,90 €
Reibeplätzchen mit Räucherlachs belegt
an Honig-Senf-Soße dazu Baguette und Kräuterquark
11,90 €
Suppen, die man gerne auslöffelt
Französische Zwiebelsuppe
mit Weißbrot und Käse gratiniert
4,90 €
Lachs-Bärlauch-Creme-Suppe
5,40 €
Westfälische Festtagssuppe
mit Blumenkohl, Eierstich und Klößchen
4,40 €
Herzhaftes für den kleinen Hunger
Landhaustoast
Zwei Schweinemedaillons mit Champignons und Sauce Hollandaise überzogen auf Toast, mit Käse überbacken an einer Salatgarnitur
12,90 €
Toast ''Melba''
Putensteak mit Pfirsichhälften und Käse überbacken auf Toast, gratiniert mit Preiselbeeren, dazu ein bunter Salatrand
10,90 €
Vesperzeit in Ostenwalde!
Große bunte Aufschnittplatte
8,90 €
Große Hamburger Bratenplatte
mit Bratensoße und zwei Spiegeleiern
8,90 €
8,90 €
Große Schinkenplatte
mit westfälischem, luftgetrocknetem Knochenschinken
8,90 €
Großer Strammer Max
mit westfälischem Knochenschinken und zwei Spiegeleiern
9,90 €
Fleischlos, aber nicht reizlos
Bandnudeln mit Riesengarnelen
und Wokgemüse in Käserahmsoße mit Kürbiskernen garniert
13,80 €
Flammkuchen
mit Spinat, Champignons, Kirschtomaten, Sauerrahm und Parmesan
11,90 €
Kokos-Ananas-Gemüseauflauf ''vegan''
mit Paprika, roten Zwiebeln, Zuckerschoten und Sesamreis
12,90 €
Ofenkartoffel mit gebratenen Champignons
dazu frische Salate
9,90 €
Omelette mit Kräutersaitlingen
Lauch und Paprika am Salatrand
12,90 €
Zucchini-Paprika-Aubergine-Auflauf
mit Gnocchi in Tomaten-Sahnesoße und Fetakäse
12,90 €
Oder lieber einen Salat?
Salat nach Art der schönen Fischerin
mit gebratenen Fischstückchen auf bunten Blattsalaten
- zu den Salaten servieren wir Ihnen Baguette und Kräuterbutter -
14,80 €
Salatteller ''Florida''
mit hausgemachten Salaten, Früchten und gebratenen Putenbruststreifen
- zu den Salaten servieren wir Ihnen Baguette und Kräuterbutter -
11,90 €
Salatteller ''Gärtnerin Art''
Bunte Blattsalate mit würziger Vinaigrette, roten Zwiebeln, frischer Paprika, frische Gurken, Fetakäse und Croutons
13,90 €
Fisch & Meer
Ganze Scholle ''Finkenwerder Art''
mit krossen Speckwürfeln, Petersilienkartoffeln
und grünem Salat mit Joghurtdressing
16,90 €
Gegrilltes Rotbarschfilet
an Dijon-Senfsoße mit Schwenkkartoffeln und Blattspinat
17,80 €
Pochiertes Lachs- ud Zanderfilet
auf Spitzkohl-Möhren-Gemüse, Dillrahmsoße dazu Wildreis
20,20 €
Vom Land und aus der Luft
Gebratenes Putenbrustfilet ''Williams''
mit Birne, heißen Schattenmorellen und Käse überbacken dazu Berner Rösti und gemischter Salat
14,40 €
Landhaus-Burger mit saftigem Rindfleisch
Bacon, Salat, Gurke, Röstzwieben und Red Peppajam dazu Landhaus-Fritten
13,40 €
Maispoularde auf Spitzkohlgemüse
an Kräutersoße mit Bandnudeln
15,90 €
Medaillons vom Schweinefilet im Speckmantel
auf Kirsch-Pfeffersoße dazu Speckböhnchen und Maccaire-Kartoffeln
17,90 €
Rumpsteak vom Angusrind ''Friesen Art''
mit geschmorten Zwiebeln und Champignons, dazu gemischter Salat und Bratkartoffeln
23,90 €
Rumpsteak vom Angusrind ''klassisch''
mit Kräuterbutter, gemischter Salat der Saison und eine Ofenkartoffel mit Kräuterdipp
20,90 €
Schnitzel ''Jäger-Art''
mit Champignon-Rahmsoße, Bratkartoffeln und Salaten der Saison
15,40 €
Schnitzel ''Friesen-Art''
mit geschmorten Champignons und Zwiebeln dazu Röstis und gemischter Salat
14,90 €
Deftiges und Leckeres aus der Region
Burgunderbraten vom Rind
an Rotweinsoße dazu Kartoffelgratin und Brokkoli
14,90 €
Landhauspfanne
mit Medaillons vom Rind, Schwein und Geflügel an Champignon-Rahmsoße mit Bratkartoffeln, Spiegelei und Salat
18,80 €
Zwiebelfleisch
Zartes Rind- und Hühnerfleisch aus dem Sudkessel überzogen mit einer leichten Zwiebel-Sahnesoße dazu Butterreis und Salat
15,90 €
Für unsere kleinen Gäste
Kleines Schweineschnitzel
mit Landhaus-Fritten, Erbsen und Möhren
6,90 €
Mini-Burger
mit Salat, Gurke, Tomate, Burgerdipps, Röstzwiebeln und Landhaus-Fritten
6,90 €
Nudeln
in Tomaten-Sahnesoße
4,50 €
Vier Chicken-Nuggets
mit Landhaus-Fritten
5,90 €
Dessert gefällig?
Espresso mit einer Kugel Vanilleeis
3,10 €
Herrencreme
mit einem Schuss Rum
4,20 €
Limettenparfait
an frischen Erdbeeren
7,40 €
Pfeffer-Erdbeeren
an Vanillequark
5,90 €
Rote Beerengrütze
mit Vanilleeis und Soße
4,90 €
Schokoladencreme
mit Eierlikör-Sahne
4,20 €
saisonale Spezialitäten: Pfifferlinge & Matjes
1) Pfifferling- Lauch-Creme-Suppe
mit Parmesan
6,40 €
2) Großer sommerlicher Salatteller
mit verschiedenen Blattsalaten, Pfifferlingen in Speck und Zwiebeln gebraten reichlich garniert
dazu Baguette mit Kräuterquark
14,90 €
3) Pfifferling - Auflauf
mit Bandnudeln, Wok-Gemüse in Kräutersoße und gehobelter Bergkäse
14,90 €
4) Frische Pfifferlinge auf einem gegrillten Schweinerückensteak
auf einen gegrilltem Schweinerückensteak
Bratkartoffeln und Speckböhnchen
19,90 €
5) Gegrilltes Lachssteak
auf Rieslingsoße mit Pfifferlingen,
Bandnudeln
22,90 €
6) Matjes Hausfrauen Art
in Sahnesoße mit Gurke und Äpfeln dazu Bratkartoffeln und frische Salate
13,90 €
7) Dicke Bohnen mit Mettendchen und Kassler
dazu Bratkartoffeln
11,90 €
