Mittagskarte (Sonntags) im Landhotel Altmann

Hier finden Sie eine Auswahl der Spezialitäten aus unserer Küche.


Suppen

Westfälische Festtagssuppe

mit Blumenkohl, Eierstich und Klößchen dazu Baguette und Kräuterquark

4,90 €


Salate

Frühlingssalat

Bunte Blattsalate mit frischen Gurken, Tomaten, Paprika und Champignons aus der Pfanne dazu Baguette und Kräuterdipp

13,90 €


Vegetarische Gerichte

Tortellini Ricotta

mit Spinat, saftigen Tomaten, Champignons und Röstzwiebeln in Kräuterrahm

13,90 €

Veganer Burger

Veganes Ofenbrötchen, Gemüse Patti, Blattsalat, Tomate, Gurke, Zwiebeln, Guacamolecreme dazu Brödelkes (kleine Schwenkkartoffeln) und Kräuterquark

14,90 €

Vegetarischer Zucchini-Paprika-Auflauf

mit Gnocchi in Tomaten-Basilikumsoße und Fetakäse

14,90 €


Fischige Hauptgerichte

Forelle Müllerin

gebratene Forelle mit Schwenkkartoffeln und frischem Salat

17,90 €

Gegrillte Schollenfilets

auf Spitzkohlgemüse mit Rieslingsoße dazu Schwenkkartoffeln

18,90 €


Hauptgerichte vom Schwein

Schweineschnitzel Friesen Art

mit geschmorten Champignons und Zwiebeln dazu Schwenkkartoffeln und Salat

15,90 €

Schweineschnitzel Hirten Art

mit Zwiebeln, Kirschtomaten, Jalapenos und Fetakäse überbacken dazu Schwenkkartoffeln und Salat

15,90 €

Schweineschnitzel Jäger Art

mit Champignonrahmsoße, Bratkartoffeln und Salat

15,90 €

Surf & Turf

Zwei Schweine-Medaillons im Speckmantel mit Garnelen, Schmorzwiebeln und Knoblauchsoße dazu Grillgemüse und Schwenkkartoffeln

21,50 €


Hauptgerichte vom Rind

Landhaus Burger

mit saftigem Rindfleisch belegt mit Bacon, Salat, Gurke, Röstzwiebeln und Red-Peppajam

14,90 €

Saftiger Burgunderbraten vom Rind

mit kräftiger Rotweinsoße, frischen Champignons und Speckbohnen dazu Schwenkkartoffeln

18,50 €

Spargel Burger (saisonal)

mit saftigem Rindfleisch belegt mit Rucola, frische Tomate, weißer & grüner Spargel, Bärlauchmayonnaise und Hollandaise

14,90 €

Westfälisches Zwiebelfleisch

Zartes Rind- und Hühnerfleisch aus dem Sudkessel überzogen mit einer leichten Zwiebel-Sahnesoße dazu Schwenkkartoffeln und Salat

16,50 €

Zwei kleine Rouladen klassisch

mit Rotweinsoße dazu buntes Gemüse und Schwenkkartoffeln

18,50 €


Hauptgerichte vom Geflügel

Gebratene Hähnchenbrustfilets

auf Bandnudeln mit Bärlauchsoße, Kirschtomaten, Frühlingszwiebeln und Parmesan dazu Salat

15,90 €


Leckereien ab zwei Personen

Genießerplatte ab 2 Personen

Zwei Rinderrouladen, zwei Hähnchenbrustfilets und zwei Medaillons vom Schweinefilet dazu Pfefferrahmsoße, gedünstete Champignons und Zwiebeln, Käserahmsoße mit Walnüssen, leckere Gemüseauswahl und Schwenkkartoffeln (Preis pro Person)

22,50 €

Schlemmerplatte ab 2 Personen

Zwei kleine Schweineschnitzel, zwei Hähnchenschnitzel und zwei Medaillons vom Schweinefilet dazu Champignon-, Paprikarahm-, Curry-Obst-Soße, leckere Gemüseauswahl und Schwenkkartoffeln (Preis pro Person)

19,90 €


Spargelgerichte

1) Spargelcremesüppchen

mit Spargeleinlage

5,50 €

Portion frisch gestochener Spargel vom Hof Junge-Bornholt

mit Salzkartoffeln und Sauce Hollandaise dazu wahlweise: - westfälischer luftgetr. Schinken (+4,80 €) - gebr. Schweineschnitzel (+6,30 €) - zwei Schweinemedaillons (+9,90 €) - gebr. Schollenfilet (+9,90 €)

14,90 €

Schnitzel Schweizer Art

Mit drei Stangen frischem Spargel und Kochschinken belegt, Sauce Hollandaise und Käse gratiniert dazu Röstinchen

19,90 €

Spargelplatte ab 2 Personen

Zwei kleine Schweineschnitzel, zwei Hähnchenbrustfilets mit Zitronenmelissensoße und zwei Medaillons vom Schweinefilet dazu frischer Spargel, Salzkartoffeln und Sauce Hollandaise und frische Blattsalate mit Zitronen-Joghurt-Dressing (Preis pro Person)

25,90 €


Für unsere kleinen Freunde

Kleines Schweineschnitzel

mit Landhaus-Fritten und Erbsen und Möhren

6,90 €

Vier Chicken-Nuggets

mit Landhaus-Fritten

5,90 €


Dessert gefällig?

Herrencreme

mit einem Schuss Rum

4,50 €

Mascarpone-Quark-Creme

mit roten Beeren

4,50 €

Rhabarber-Kompott

mit Vanille-Sahne-Creme

4,50 €


Und nach dem Essen....

1) Espresso Originale

2,10 €

2) Cappuccino Originale

2,50 €

3) Aalborg Jubiläumsaquavit

3,20 €

4) Grappa di Prosecco

3,90 €



Von uns verwendete Zusatzstoffe:

1 Farbstoff
2 Konservierungsstoffe
3 Antioxidationsmittel
4 Geschmacksverstärker
5 geschwefelt
6 geschwärzt
7 gewachst
8 Phosphat
9 Süßungsmittel
10 mit einer Zuckerart und Süßungsmittel
11 Phenylalaninquelle
12 wirkt abführend

Adresse

Landhotel Altmann

Ostenwalder Straße 109
48477 Hörstel-Ostenwalde
05459 / 97120-0
05459 / 97120-48

Öffnungszeiten

Mittwoch-Samstag: 15:00-24:00 Uhr
Sonntag: 09:30-24:00 Uhr
Montag+Dienstag: Ruhetag

Mittagstisch an Wochentagen auf Anfrage

Aktionskalender

Hier finden Sie unseren Aktionskalender zum Downloaden als PDF-Datei:

Virtueller Rundgang

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Gehen Sie virtuell durch unser schönes Landhotel.